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El Horno

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  Villanueva de Argecilla  tuvo un horno comunitario hoy desaparecido, el único con el que contaba la localidad. No obstante, el nombre de una calle de la localidad con este mismo denominativo  me hace sospechar que en el pasado pudo existir otro. El edificio del horno era el que hoy ocupa el hogar del jubilado de la localidad. Tras varias décadas sin uso alguno, se decidió utilizar ese local para crear el hogar del jubilado. Hoy en día algunos vecinos lamentan su no preservación y su pérdida. El edificio del horno era muy espartano y tenía como mobiliario únicamente tres elementos: una mesa de madera y dos máquinas, de accionamiento humano, una para amasar y expandir la masa y otra para refinar la masa. La máquina refinadora tenía dos rodillos interiores dentro del balde de madera que permitían mediante el accionamiento de la gran rueda metálica refinar la masa. Seguidamente la masa se dividía en porciones y se dejaba fermentar sobre la mesa de madera. Encender el horno...

Las caleras de los montes

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En Villanueva de Argecilla persisten todavía en sus montes las cicatrices de 2 caleras en aceptable estado de conservación y de una tercera más desconocida y de menor entidad que las anteriores. El objetivo de este artículo es el de darlas a conocer y lograr su puesta en valor, como parte de los quehaceres del pasado. Estas caleras estuvieron en funcionamiento hasta mediados del siglo pasado y durante siglos la cal extraída de las mismas, fue la única argamasa o mortero disponible para la construcción y el encalado de las fachadas de las viviendas. Una familia de la localidad trabajaba en la producción de cal, siguiendo con la profesión heredada de sus antepasados. Plano de ubicación de las dos caleras principales. La calera nº 1 se encuentra ubicada junto a la fuente principal y lavaderos de la localidad. Basta con tomar la senda que se dirige desde los lavaderos hasta la casa del monte y a unos pocos metros,  en la primera curva de ésta,  nos encontraremos con la primer...

La Fragua

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La fragua y todos sus utensilios, han ido desapareciendo de nuestro vocabulario. Aquí pretendo rememorarte como era la fragua de Villanueva de Argecilla . Se encontraba ubicada en la parte derecha baja del actual ayuntamiento, en su plaza mayor y en sus últimos años de vida, cuando perdió su utilidad funcional acabó siendo cobertizo para cabras. Se trataba de una pequeña edificación de aspecto triste y negruzco. En ella y durante años nuestros mayores realizaban el trabajo de labrar las rejas. Un herrero profesional acudía a la fragua una vez por semana para realizar dichas tareas, aunque en otras muchas ocasiones era el mismo labrador el que golpeaba una y otra vez el "macho", acompañado por otro vecino de sufrimiento. Pim, pam, pim, pam, pim, pam,....; ese soniquete sobre la reja caldeada, apoyada en el yunque  era habitual en tiempos de sementera en todas las fraguas de los pueblos. También se trabajaban en la fragua herraduras de caballerías y otros elementos metálicos. Y...

Cerdos, crianza y matanza

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En  Villanueva de Argecilla la tradición de la crianza de cerdos se mantuvo viva hasta hace por lo menos 40 años, después hubo un periodo en el que se dejaron de criar cerdos y se compraban cebados y adultos de otras poblaciones como Pinilla de Jadraque manteniéndose, eso sí, la actividad de la matanza. Al final, el excesivo engorro y trabajo que suponía la actividad, unido al envejecimiento de la población que mantenía esas tradiciones y a la despoblación provocó su desaparición. La crianza de los cerdos empezaba con la compra a criadores en marzo de varios lechones ya destetados. El número de cerdos solía oscilar entre 2 y 3, siendo 4 un número mucho más excepcional. Estos animales eran trasladados hasta diminutos edificios conocidos como "cortes", cuyo emplazamiento podía estar tanto cercano como alejado de las viviendas. La alimentación de los mismos era completamente natural con productos extraídos del campo: berzas, remolachas, calabazas, patatas, etc. y en el otoño r...

La vid y el vino

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  Villanueva de Argecilla tuvo en el pasado grandes extensiones de cultivo dedicadas a la vid. Según testimonio de nuestros antepasados todo el barranco de Valdiruega (el que se extiende desde la fuente de la Tobilla en dirección a Utande) estaba plantado de viñedo. Que una buena parte de las mejores tierras de la localidad estuviesen dedicadas a este cultivo puede darte una idea de la importancia que para nuestros antepasados representaba el mismo. Una buena parte del trabajo del año era empleado en labrar, cavar y podar las vides hasta que un buen año apareció una plaga de filoxera que acabó con toda la plantación del valle. La filoxera es un parásito que vive en las hojas y en las raíces de la vid, chupando la savia de las plantas, lesionando las raíces y provocando su muerte. Se multiplica de manera muy rápida y se propaga por el aire, por el suelo e incluso a través de las herramientas usadas por los viticultores La filoxera tiene su origen en Estados Unidos, donde no afectó d...