Villanueva de Argecilla, vida y tradiciones

En  Villanueva de Argecilla la tradición de la crianza de cerdos se mantuvo viva hasta hace por lo menos 40 años, después hubo un periodo en el que se dejaron de criar cerdos y se compraban cebados y adultos de otras poblaciones como Pinilla de Jadraque manteniéndose, eso sí, la actividad de la matanza. Al final, el excesivo engorro y trabajo que suponía la actividad, unido al envejecimiento de la población que mantenía esas tradiciones y a la despoblación provocó su desaparición. La crianza de los cerdos empezaba con la compra a criadores en marzo de varios lechones ya destetados. El número de cerdos solía oscilar entre 2 y 3, siendo 4 un número mucho más excepcional. Estos animales eran trasladados hasta diminutos edificios conocidos como "cortes", cuyo emplazamiento podía estar tanto cercano como alejado de las viviendas. La alimentación de los mismos era completamente natural con productos extraídos del campo: berzas, remolachas, calabazas, patatas, etc. y en el otoño r

  Villanueva de Argecilla tuvo en el pasado grandes extensiones de cultivo dedicadas a la vid. Según testimonio de nuestros antepasados todo el barranco de Valdiruega (el que se extiende desde la fuente de la Tobilla en dirección a Utande) estaba plantado de viñedo. Que una buena parte de las mejores tierras de la localidad estuviesen dedicadas a este cultivo puede darte una idea de la importancia que para nuestros antepasados representaba el mismo. Una buena parte del trabajo del año era empleado en labrar, cavar y podar las vides hasta que un buen año apareció una plaga de filoxera que acabó con toda la plantación del valle. La filoxera es un parásito que vive en las hojas y en las raíces de la vid, chupando la savia de las plantas, lesionando las raíces y provocando su muerte. Se multiplica de manera muy rápida y se propaga por el aire, por el suelo e incluso a través de las herramientas usadas por los viticultores La filoxera tiene su origen en Estados Unidos, donde no afectó demas